Vídeo.

Esquema (guión)

RESTAURANTES

1.   DEFINICIONES

1.1       TENDENCIA

1.2       RESTAURANTE

1.2.1  ETIMOLOGÍA

1.2.2  FUNCIONAL

2.   TENDENCIAS

2.1       ANTECEDENTES

2.2       RAZÓN DE LAS TENDENCIAS

2.3       TIPOS

3.   FACTORES

3.1       IMPORTANCIA DE LA GASTRONOMÍA.

3.2       ÉXITO EN UN RESTAURANTE

3.3       PRIORIZACIÓN DE LA ESTETICA

4.   EJEMPLOS

4.1       RESERVACIÓN ONLINE

4.2       RESTAURANTE CON ALOJAMIENTO

4.3       TACO BELL

5.   FUTURO DE LA RESTAURACION 

Árbol de ideas.

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Tabla de fuentes.

Justificación al tema elegido: Nuevas Tendencias en Restaurantes.

Nosotros elegimos este tema ya que la industria restaurantera es muy importante debido a que comer es indispensable para el ser humano. Y no solo eso, también es una actividad social, juntarse con la familia los domingos, ir a los tacos con los amigos o hasta cenas románticas. Es una actividad que disfrutamos hacer, y eso no significa que nos tengamos que encasillar en los restaurantes que ya conocemos, descubrir nuevos restaurantes también es muy divertido.

 Descubrir nuevos restaurantes, nuevas tendencias, nueva comida y por ende nuevas culturas. Porque de esto se trata el turismo, de conocer nuevas culturas y que mejor forma de conocer una cultura que a través de su gastronomía.

Microbiografías

Somos 3 estudiantes de Turismo Sustentable y Gestión Hotelera en la Universidad del Caribe, cursando el taller de Redacción Profesional.

Mi nombre es Amy Naomi Vargas Vásquez, tengo 20 años y nací en Tuxtepec Oaxaca. Cuando salga de la carrera quiero hacer una maestría o diplomado en Ortografía y Redacción, certificarme en Inglés, Portugués y algún otro idioma. Entre mis intereses personales, se encuentra recorrer el mundo, encontrar un trabajo que me apasione y ser feliz. 

Mi nombre es Gabriela Elizondo Montero nacida en Oaxaca (muy cerca de Veracruz) tengo 19 años. Al salir de la Universidad, me quiero enfocar en restaurantes y hoteles, específicamente en la administración, tanto que pienso estudiar maestrías en gerente y dirección, igualmente, soy amante de los idiomas y de conocer nuevas culturas, como intereses personales tengo el conocer todo el mundo y conocer a muchas personas.

Mi nombre es Luis Manuel Corral Gómez, nací en Guadalajara, Jalisco y tengo 19 años. 

Cuando salga de mi carrera pretendo trabajar en algún sector turístico de buena paga, para poder conseguir una plaza o hasta juntar dinero para poner mi propio negocio y no preocuparme mucho por el dinero y tener la posibilidad de recorrer el mundo con mi familia.